这是一个经验丰富的厨师指导你如何烹饪完美的美国杂碎面。 加入热水至锅的手柄处。煮沸。
素材
- 1盒 Prince牌大号通心粉
- 1罐切碎的西红柿(或两个切碎的新鲜西红柿)
- 1磅(450克)碎牛肉
- 1/2杯(80克)切碎的西班牙洋葱
- 2茶匙蒜(新鲜或罐装的)
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒
步骤
1、加入热水至锅的手柄处。
煮沸。
2、同时,向大煎锅里加入橄榄油和大蒜。
把大蒜炒至棕色。
3、加入碎牛肉,炒至肉不含嫩红色。
4、现在水应该沸腾了。
往水里加一点盐,然后倒入一盒通心粉。煮至通心粉变软。
5、加番茄、盐、胡椒。
6、过滤一下通心粉,然后倒入炒锅中。
加调料,混合。
7、可即食。
小提示
- 实验一下!这仅仅是一个基本的配方,你可以试试加入茴香,牛至,甜椒和其他任何东西来做一道你独创的菜。
- 如果你不喜欢生洋葱,可以先把他们炒熟。
- 你还可以使用火鸡肉或鸡肉。
警告
- 可能会灼伤或切伤,或者切洋葱时会流眼泪。要小心,在大人监督下烹饪。
你需要准备
- 一个大炒锅
- 一个大炖锅
- 一个笊篱
- 厨师刀
- 一个塑料切菜板