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如何做意大利沙冰: 8 步骤

意大利冰是一种美味的夏季冷饮。这是一种很好的凉爽,放松的方式。而且按照这篇文章,还很容易做。 水烧开,加入糖。搅拌,使糖充分溶解。把火关小,煨5分钟。

素材

  • 2杯水
  • 1杯纯玉米糖浆
  • 半杯糖
  • 2/3杯柠檬汁或任何其他水果

步骤

1、水烧开,加入糖。

搅拌,使糖充分溶解。把火关小,煨5分钟。

2、关掉火,加入柠檬汁和玉米糖浆并搅拌。

3、在等待混合物冷却时,可以把一个大号的正方形盘子放进冰箱。

4、冷却至室温。

5、放进大的正方形盘子里冷冻。

6、冻一个半小时,用叉子刮成冰屑。

再把冰屑堆成一堆。

7、返回再冷冻一个小时左右。

8、舀入小杯中就好。

  • 冷藏保存,5天左右都可以食用。

小提示

  • 加入半杯柠檬汁可以添加额外的柠檬风味。
  • 如果不喜欢柠檬的话,加2杯切片水果。樱桃,草莓或西瓜都好。
  • 用熔融的巧克力汁浇上可以做成巧克力冰淇淋。
  • 放在杯中用勺子吃,或当它融化后,用吸管啜饮。

警告

  • 你第一次做可能会做的相当糟糕,但不要气馁。这并不是那么严重的事情。

你需要准备

  • 冰淇淋勺子
  • 雪糕锥筒或杯
  • 吸管
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