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如何制作姜饼: 7 步骤(包含图片)

出自《Land's End Christmas》1990年录的美味菜谱。 将酥油,红糖和糖浆混合在一起。在水中搅拌。

素材

  • 1/3杯温和的起酥油
  • 1杯红糖
  • 1 1/2 杯黑糖浆
  • 2/3杯冷水
  • 6杯面粉
  • 2茶匙小苏打
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙多香果
  • 1茶匙姜
  • 1茶匙丁香
  • 1茶匙肉桂

步骤

1、将酥油,红糖和糖浆混合在一起。

在水中搅拌。

2、混合所有干的材料。

搅拌成混合物。

3、冷藏两小时。

4、将面团擀成1/2英寸厚,切成你所期望的形状,如姜饼人,动物,星星等。

5、把切好形状的饼干放在抹了油的烤盘上。

6、180摄氏度下,烘烤15分钟。

7、在饼上撒上糖霜。

你需要准备

  • 中号碗
  • 电动搅拌机
  • 姜饼切刀
  • 蜡纸
  • 烤盘
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