鹌鹑是一种常见的家禽，属于鸟纲鸽形目鹑科，是我国的传统畜禽之一。鹌鹑的身体小巧可爱，外形酷似鸟类中的“小胖子”，因此也被戏称为“鸟中肥猫”。
鹌鹑的体长约15-20厘米，体重在100-200克之间，体态圆胖，羽毛细腻柔软。它的头部较小，嘴短而尖，眼睛大而明亮。鹌鹑的脚短而强壮，适合在地面上行走。它的翅膀较短，飞行能力较弱，一般只在紧急情况下才会飞行。
鹌鹑的羽毛颜色多样，有红褐色、灰褐色、黑褐色等。它的胸腹部羽毛呈淡灰色，背部羽毛呈暗灰色，翅膀上有明显的黑白条纹。鹌鹑的羽毛色彩鲜艳，给人一种活泼可爱的感觉。
鹌鹑的性别较为明显，雄性鹌鹑头部有明显的红色斑点，而雌性鹌鹑则没有。雄性鹌鹑的叫声较为响亮，雌性鹌鹑的叫声则较为柔和。鹌鹑的叫声犹如“咕咕”声，声音清脆悦耳。
鹌鹑是杂食性动物，主要以植物的种子、果实、昆虫等为食。它们喜欢在早晨和傍晚活动，白天则常常躲在草丛或灌木丛中休息。鹌鹑的食性广泛，适应性强，能够适应不同的环境和气候条件。
鹌鹑是一种繁殖能力强的鸟类，雌性鹌鹑每年能产下约100-150枚卵，孵化期为17-19天。鹌鹑的孵化能力较强，一般情况下都能成功孵化出幼鸟。幼鸟出壳后，雌性鹌鹑会带领它们觅食，并教导它们如何寻找食物和避开危险。
鹌鹑的肉质鲜美，营养丰富，被广大人们所喜爱。鹌鹑肉富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，且脂肪含量较低，被誉为“天然低脂肪食品”。鹌鹑蛋也是一种营养丰富的食品，富含蛋白质、维生素、矿物质等，有益于人体健康。
在现代养殖业中，鹌鹑也被广泛应用。鹌鹑的养殖成本低，生长周期短，适应性强，因此受到了许多养殖户的青睐。鹌鹑的养殖方式多样，既可以在室内养殖，也可以在室外养殖，同时也可以进行规模化养殖。
鹌鹑是一种可爱的动物，它们的形象被广泛应用于各种文化产品中。鹌鹑的形象不仅出现在绘画、雕塑、陶瓷等艺术作品中，还被创作成各种形式的玩具、文具等商品。鹌鹑的形象给人一种轻松愉快的感觉，也成为人们生活中的一道亮丽风景。
