如果你因为任何食品都含有添加剂而感到厌烦,那么来试着制作你自己的产品吧,比如豆奶! 把黄豆放到平底锅里,倒入开水没过黄豆。
素材
- 分开的黄豆(5盎司/140克)
- 开水(3夸脱/3升)
- 冷水(1夸脱/1升)
1、把黄豆放到平底锅里,倒入开水没过黄豆。
2、放置至变凉,等待6-12小时。
3、滤出黄豆。
4、将黄豆放进搅拌器。
加入冷水,搅拌三分钟。
5、滤干黄豆,加1升冷水,在搅拌器中搅拌3分钟。
6、将搅拌后的液体通过纱布过滤,将豆奶和黄豆固体分开。
7、将豆奶煮10分钟。
8、完成。
你需要准备
- 纱布
- 搅拌器