Pastillas牛奶软糖是一款风靡菲律宾的甜点。制作这种牛奶软糖，加热或不加热都可以。具体方法参见下文。 把奶粉和炼乳倒入碗内。2杯奶粉加400毫升炼乳。这个方子可做80颗牛奶软糖。
素材
- 2杯奶粉
- 1罐400毫升炼乳
- 半杯糖
- 1汤匙人造黄油
方法 1 ：不加热制作
1、把奶粉和炼乳倒入碗内。
2杯奶粉加400毫升炼乳。这个方子可做80颗牛奶软糖。
2、混合奶粉和炼乳。
混合物比较浓厚，较难混合，所以需要用一把结实的勺子，耐心一点。
3、加入人造黄油。
在混合物中加入1汤匙人造黄油。这能增加奶油口感。搅拌均匀。
4、造型，把奶糖捏成圆形或圆柱形。
选择你喜欢的形状，圆形或像Tootsie Rolls可可软糖那样的圆柱形。用手来捏，可以戴上手套。做好的糖果放在盘中。
5、在盘中倒白糖。
需要半杯白糖。
6、让白糖包裹在软糖上。
确保覆盖得均匀完整。
7、用玻璃纸包装牛奶软糖。
事先把玻璃纸剪成理想的形状。把软糖放在玻璃纸上，两端卷起来。
8、食用。
可以把软糖放在盘中，作为派对甜点。也可以作为小零食随时食用。
方法 2 ：加热制作
1、把奶粉、炼乳和白糖倒在炖锅里。
边加热边搅拌，直到变成糊状。
2、把混合物煮沸。
3、加入黄油。
继续搅拌。
4、离火。
炖锅离火，把混合物倒入碗中。至少冷却5-10分钟，直到温热但不烫手。
5、造型。
用手或刀做成一口大小的糖果。可以是圆形、圆柱形、正方形或其他你喜欢的形状。能做80颗。
6、轻轻包裹上白糖。
均匀完整地包裹。
7、用玻璃纸包裹软糖。
把软糖放在玻璃纸中央，做成圆柱形或你喜欢的其他形状，把两端卷起来。
8、食用。
随时都可以食用。
小提示
- 垫报纸或餐巾纸，以便收拾
- 儿童需由家长监督
你需要准备
- 碗
- 玻璃纸
