Puto是一种用米粉制作而成的菲律宾小米糕,通常把它作为早餐,搭配咖啡或者热巧克力食用。 把所有的固体成分加进搅拌钵中,混合均匀。
素材
- 4 杯面粉
- 2 杯糖
- 2又1/2 汤匙发酵粉
- 1 杯脱水牛奶
- 2又1/2杯水
- 1/2 杯黄油
- 1 个鸡蛋
- 切成小块的奶酪
1、把所有的固体成分加进搅拌钵中,混合均匀。
2、加入黄油、脱水牛奶、鸡蛋、水,然后混合均匀。
3、把混合物倒入到模具或者小蛋糕杯中。
4、把奶酪放在混合物的上面。
5、准备蒸锅。
6、把模具放到蒸锅中,蒸二十分钟。
7、从模具中取出蛋糕。
8、最好搭配咖啡食用。
你需要准备
- 模具或者小蛋糕杯
- 蒸锅